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AMOSUSHI | GASTRONOMIA

Dicas para uma alimentação saudável?

Editor(a): Maurício Arruda



28 post(s) publicado(s) por “Maurício Arruda”.

Postado em 24/8/2008 1:56 por Maurício Arruda

Yakissoba "cantado" por Bee Gees

Mais um vídeo engraçadíssimo, e instrutivo. Dá pra aprender rindo a fazer Yakissoba.

Postado em 6/8/2008 11:29 por Maurício Arruda

Cem Anos da Imigração Japonesa ao Brasil: exposições



O Instituto Butantan apresentará ao público, no período de 30 de julho a 31 de agosto, duas exposições temporárias no Museu Histórico, como parte das comemorações ao centenário da imigração japonesa ao Brasil.

A primeira delas "A imigração japonesa em São Paulo" foi desenvolvida pelo Memorial do Imigrante da Secretaria de Estado da Cultura de São Paulo e retrata como o imigrante japonês está presente em nossa história, desde a chegada do navio Kasato Maru no porto de Santos. Neste ano de comemorações, vem percorrendo o Estado de São Paulo em exposições itinerantes realizadas em parceria com diferentes instituições.

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Postado em 4/8/2008 7:07 por Maurício Arruda

ClickSushi: Promoção Meu pai é Samurai



O ClickSushi promoverá uma promoção em homenagem ao Dia dos pais, em que oferece pintura livre para crianças com até 10 anos de idade, de 1º a 10 de agosto. A cada R$ 50,00 em compras feitas pela internet, por telefone ou no restaurante, darão direito a um Samurai para pintar. A pintura vencedora ganhará uma espada tipo Samurai e um Kit de Louças ClickSushi, que será entregue dia 16 de agosto, na sede da unidade ClickSushi Barra.

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Postado em 24/7/2008 12:28 por Maurício Arruda

Rio Yokohama: curso de sushi e sashimi

No restaurante Rio Yokohama é possível escolher entre comida japonesa, chinesa e brasileira (carnes variadas, saladas, quiches e assados). Além de contar com mais de 20 tipos de sushis, o local oferece cursos de Sushi e Sashimi. No valor do curso estão inclusos material utlilizado, apostila e degustação.

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Postado em 21/7/2008 12:50 por Maurício Arruda

Exposição de Cerâmica no Palácio de Inverno de Campos do Jordão

O Palácio Boa Vista, exibirá, a partir do dia 09 de julho exposição de Cerâmica Artística, como parte das comemorações do centenário da imigração japonesa no Brasil.
São 43 obras de autoria de artistas japoneses e nipo-brasileiros consagrados, como Shoko Suzuki, Megumi Yuasa, Marcelo Tokai, Mário Konishi, Mieko Ukeseki, Kimiko Suenaga, Kimi Nii, Shugo Izumi e Toshiyuki Ukeseki.
A história da cerâmica no Brasil está ligada à figura da artista Shoko Suziki, que em 1964 construiu o primeiro forno Noborigama no país, que é a forma final e a mais sofisticada tecnicamente do forno arcaico, à lenha, de alta temperatura no Extremo Oriente.

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Postado em 19/7/2008 12:28 por Maurício Arruda

Exposição no Palácio dos Bandeirantes

Obras de artistas japoneses e nipo-brasileiros consagrados como Yoshiya Takaoka, Tomoo Handa, Yuki Tamaki, Tomie Ohtake, Manabu Mabe, Tikashi Fukushima serão apresentadas a partir do dia 1º de julho, no Palácio dos Bandeirantes. As obras serão expostas na mostra “Presença japonesa na arte brasileira: da figuração à abstração”, idealizada com o objetivo de evidenciar a importância da contribuição dos imigrantes japoneses e seus descendentes para a produção visual brasileira.

Trabalhos de cerca de 53 artistas, representando diferentes gerações, a partir do final da década de 1920, compõem a mostra que reúne 92 obras de representantes de grupos como Seibi, Guanabara e Grupo 15, além de artistas contemporâneos que unem em sua produção influências das duas culturas.

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Postado em 16/6/2008 21:24 por Maurício Arruda

Warabi Sushi em Visconde de Mauá

O restaurante Warabi, em Visconde de Mauá, é o projeto pioneiro de Sérgio, que abriu uma filial do Warabi em São Paulo há cerca de 2 anos (hoje, já sob nova direção e sob o nome de Gattai Sushi).


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Postado em 6/5/2008 1:49 por Maurício Arruda

Nojapa oferece Sushi Self Service em Ribeirão Preto

Ribeirão Preto ganhou recentemente uma nova opção de Restaurante Japonês. O Nojapa possui buffet e Self Service Japonês e Chinês, e pode ser considerado uma das melhores opções de culinária japonesa em Ribeirão Preto. Os ingredientes frescos, o atendimento familiar dão ao restaurante um charme especial.

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Postado em 13/2/2008 10:27 por Maurício Arruda

Coquetel em forma de sushi?

Se você não gosta de comer sushi, talvez goste de "beber" sushi! O Consultor de Coquetéis da Smirnoff, Cameron Bogue criou um drink extremamente inusitado. O drink além de ser alcoólico, é preparado com Gengibre e Wasabi (raiz forte). Será que ficou bom? Quem tiver experimentado poste por aqui.

 

Postado em 11/2/2008 2:34 por Maurício Arruda

Sushimax - Opção de Rodízio no Itaim Bibi

O Sushimax é um novo restaurante no bairro do Itaim Bibi, e oferece rodízio no almoço e jantar. R$ 24,90 no almoço e R$ 34,90 no Jantar.

O restaurante fica na Av. Presidente Juscelino Kubitschek, 189 - Itaim Bibi

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