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AMOSUSHI | GASTRONOMIA

Dicas para uma alimentação saudável?
Postado em 11/2/2009 15:39 por Carolina Simon

Meu Sushi: fast food saudável em São Paulo


 
O Meu Sushi – restaurante especializado em culinária japonesa contemporânea – estreia na cidade com vários diferenciais, dentre eles o conceito de healthy fast food (comida rápida e saudável). Tudo foi projetado para que as iguarias sejam servidas com muita rapidez e qualidade, denominadas Grab‘n Go (pegar e levar) e Grab‘n Eat (pegar e comer, sem perder tempo). Com o auxílio de nutricionistas, o cliente monta o pedido de acordo com o seu hábito alimentar.

Na entrada da loja, um freezer com quatro repartimentos classificam as refeições nas categorias Esporte (Lilás), Leve Light (Branco), Nada Cru (Marron) e Roxo (Meu Sushi), que dispõe de todas as iguarias da culinária japonesa. No cardápio, tem opção Vegetariano (Verde), nas divisões Veggie (que contém alimentos com derivados da carne) ou Vegan (para quem não consome nenhum tipo do derivado), que podem custar (R$ 17,90, R$ 21,90 ou R$ 29,90).


Já no modo Do Seu Jeito, o cliente monta o pedido entre os 16 tipos de combinados de sushi (R$ 25,90), sashimi (R$ 34,90) ou misto (R$ 29,90). Outra exclusividade do restaurante é o uso do Bentô (caixa de origem japonesa onde é servida a refeição). Além de prático, o recipiente foi criado para que o cliente transporte a sua refeição para onde quiser, como é popularmente usado no Japão.

Quem tem um pouco mais de tempo pode fazer a refeição em um dos dois ambientes do restaurante e aproveitar outras opções exclusivas do cardápio. Localizado em uma das ruas mais famosas dos Jardins, o Meu Sushi fica em um charmoso sobrado, que aproveita bem todos os espaços. No 2º andar, há um lounge, que serve como espaço para eventos, onde os clientes podem organizar festas de aniversário, happy hour ou encontros para até 15 pessoas. A casa tem capacidade para receber 85 pessoas, entre 28 mesas e seis lugares no balcão.

No almoço, refrigerante à vontade – Na hora do almoço, o refrigerante de máquina (R$ 3,40) funciona no sistema refil, sem cobranças extras. O cliente pode repetir quantas vezes quiser. Para quem prefere bebidas naturais, a dica é o suco Meu Sushi (abacaxi natural, clorofila orgânica da Amazônia e hortelã – R$ 4,90). O indispensável Sakê pode ser em dose no copo quadrado (nacional – R$ 10,90 ou importado – R$ 12,90) ou da forma mais tradicional, como degustação na cerâmica japonesa tirada do freezer (nacional – R$ 29 ou importado – R$ 38,90). São também sugeridas Caipirinhas de Sakê ou Vodca nos sabores morango, limão, abacaxi e kiwi (nacional – R$ 10,90 ou importado – R$ 13). A casa também oferece opções de cervejas, como Stella Astois (R$ 5,90) e Cerpa exportação (R$ 6,50).

Serviço:

MEU SUSHI

Endereço: Al. Campinas, nº. 1.179
Telefone: (11) 3717-2008
Capacidade: 85 pessoas
Horário de funcionamento: De segunda à sexta, das 11h30 às 15h30 e das 19hs às 00h; Sábado e Domingo, das 12hs ao último cliente.
Pagamentos: Todos os cartões. Visa Vale, VR e Ticket até às 16hs
Estacionamento pago com manobrista: R$ 12
Acesso para deficientes

 



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