A marca registrada do restaurante Hiro é o kaiten zushi, a esteira rolante onde desfilam os mais variados tipos de sushis. Basta sentar-se no balcão - ou nas mesas - e esperar o sushi passar a sua frente ou pedir o de sua preferência ao sushiman. Os mais de 50 tipos de sushis circulam em pratos coloridos pelas esteiras em torno do balcão

E se fazer sushis fosse tão gostoso e fácil quanto comê-los?

A tradicionalmente conhecida Tupperware criou um kit (Sushi Maker) para preparar sushis de forma bem prática, divertida, sem muito segredo e principalmente: sem sujeira e aquele monte de louça!

Ainda não chegou ao Brasil, infelizmente. :(

Queremos saber, comente aí! 

Recentemente o governador de São Paulo assinou a Lei do Couvert, que muda a relação com este item nos restaurantes. Antes mesmo de conhecer melhor os detalhes, tive acesso a este texto do Marcos Morita que é bem interessante e aborda as principais mudanças, por isso o publico abaixo: 

Ribeirão Preto com mais opções de restaurantes japoneses. O Mombuka, recém inaugurado no local onde já abrigou o Doozo e também o Akira Yá . 

No comando da cozinha do restaurante São Paulo-Tokyo, o chef e sushiman Mario Tucillo revela alguns "segredinhos" da sua receita de Tempurá de Camarão, prato típico da culinária oriental, fácil de preparar e muito saboroso. Confira abaixo:

Que tal começar a semana com ótimas opções de culinária japonesa com um preço show de bola? Pra quem não conhece o Restaurant Week, ele é imperdível e até injusto, pois dá 1 semana (ou 2 pra você que tem o Cartão Mastercard Black) para experimentar pratos nos melhores restaurantes de sua cidade, pagando um valor que muitas vezes é cerca de metade do preço real praticado pelos restaurantes. Esta semana, começa em Vitória (e também em Vila Velha) o Espírito Santo Restaurant Week. E pra facilitar o seu trabalho, já separamos as 3 dicas de restaurantes japoneses que fazem parte do evento. 

Nesta semana experimentamos uma surpreendente novidade, o Takê Sushi, em Ribeirão Preto. Ele oferece um preço justo e diferenciado para 2 tipos de rodízio de sushis, podendo ser enquadrado como um dos mais baratos restaurantes japoneses de Ribeirão Preto. 



Em breve maiores informações / endereço e telefones do local para você. 

Antes de começar o Post quero protestar com a organização do Restaurant Week por não ter incluído este restaurante no Restaurant Week de Ribeirão Preto. 

O Keeki fica onde já foi o KOI (quem é de São Paulo conhece) e era conhecido por ser o mais caro de Ribeirão. 

O nome Keeki vem de Cake (bolo, em inglês) e toda e qualquer coincidência com o Mousse Cake se dá por conta da casa ser do mesmo grupo. 

Mas falando de coisa "boa", começo pelo ambiente, clean, organizado e agradável. Sobre o atendimento, como de costume em Ribeirão Preto, não dá pra se empolgar, mas a comida nos faz esquecer a falta de um atendimento primoroso. 

Além do sistema A La Carte, existe um rodízio que é até sacanagem chamar de rodízio. Melhor chamar de "menu-degustação", faz jus ao que é oferecido.

Tem 2 tipos, um que é mais básico e outro mais completo, que inclui Lagosta e TODOS os ITENS do Cardápio, sem dó, sem miséria. 


Falando um pouco sobre o mais completo, ele inclui dentre os pratos incríveis Lagosta e Camarão.

Custa cerca de R$ 60,00 e pretendo visitar mais uma vez esta semana para dar mais detalhes. 

Considerado pela crítica especializada um dos melhores restaurantes japoneses do Brasil, o Rangetsu of Tokyo comemora dez anos com várias novidades e inovações a partir de maio. Para começar, no jantar, há o cardápio especial de aniversário, que inclui entrada, prato principal e sobremesa, por R$ 39,50. "É um Restaurante Week fora de época", compara o diretor do restaurante, Hajime Fujinawa. Assim, o cliente tem a chance de experimentar a requintada gastronomia japonesa por um preço acessível.

É possível montar o próprio menu, que inclui 4 opções de entrada, 4 de prato principal e 3 de sobremesa (confira abaixo):